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딸기경단을 만들어 봤습니다.
게시물ID : cook_82994짧은주소 복사하기
작성자 : 냥줍냥줍열매
추천 : 15
조회수 : 1034회
댓글수 : 6개
등록시간 : 2014/03/02 02:33:01


저번에 머랭쿠키랑 초코칩쿠키 만들어본 여징어입니다.


이번엔 딸기경단 도전.


비주얼 쩖. 스위츠 잼.


만들면서 느낀건데, 디저트 만드는건 요리를 하는 느낌이라기보단 걍 레시피대로 재료를 주문해서


레시피대로 따라가면 우리가 아는 비주얼에 우리가 아는 맛이 나는 완성품이 나온다는걸 깨달으며, 프라모델 조립이랑 비슷하다는 생각을 함.


여자로 진화는 불가능한가봄



IMG_3245.JPG


이건 예전에 만들어본 초코칩쿠키에서 초코칩뺀거.

초코칩 안넣어도 꽤 괜찮


IMG_3246.JPG


경단에 올릴 딸기 시럽


IMG_3247.JPG


딸기경단 반죽


IMG_3248.JPG


남은 딸기. 는 제 뱃속으로.


IMG_3250.JPG


다 만들어진 딸기시럽. 좀만 더 졸이면 딸기잼되겠네요


IMG_3251.JPG


네 완성작입니다.


IMG_3252.JPG




영롱하니까 한번 더.


딸기 잘 안먹는데 네이버 포스트에 딸기경단 올라온거 보고 한번 만들어봄







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