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[허접함주의]카스테라로 야매딸기케익만들기 !
게시물ID : cook_82962짧은주소 복사하기
작성자 : jazzyfact
추천 : 10
조회수 : 1452회
댓글수 : 8개
등록시간 : 2014/03/01 22:54:31
140301_1.png
 
 
 
 
집에 딸기가 몇개 남았길래
 
동네 빵집에서 카스테라랑, 생크림을 집어왔습니당
 
사진에는 없는데,
 
달콤함을 위해 설탕시럽도 필요해요
 
이건 설탕 2 : 물 1 의 비율로
 
아주약간만 녹여서 준비하시면 됩니당
 
 
 
140301_2.png
 
 
 
카스테라는 맨 윗 갈색부분이 최고 맛있는 법인데
 
저렇게 판판하게해주고 내가 다 머금 ^............^ 존맛
 
 
 
140301_3.png
 
 
 
일 년 간 카페 알바하면서 베이글 반으로 자르던 경력을 살려 세 등분 해줍니당
 
그리고
 
맨 밑 빵에
 
아까 만들어두셨던 설탕시럽을 빵위에 발라주고
 
그위에 생크림
 
그위에 딸기
 
다시 생크림
 
이렇게 해주세용
 
 
 
 
140301_4.png
 
 
 
사실 옆면 겁나 울퉁불퉁
 
 
 
140301_5.png
 
 
 
근데 생크림 케익 만들어보는게 첨이라
 
제목에도 써있듯이 허접하게되었어요..^..^
 
대체 어떻게해야 예쁘게 발리는거죵.. 후.................
 
그래도 맛만있으면 된단 생각으로
 
 
140301_6.png
 
 
데코를 해주고
 
데코하니까 좀 낫지 않나요 ?
 
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
 
ㅋㅎㅎ
 
 
 
140301_7.png
 
케익 단면입니당
 
 
 
 
 
 
아메리카노랑 먹으면 존맛
 
요즘 딸기가 제철이에여
 
그냥먹어도 맛잇는 딸기
 
글고 이렇게 해머그면 재료값도 얼마안들어여
 
한 삼처넌드나
 
암튼 저 딸기는
 
한 3-4알 밖에 안들어가드라구요
 
그리고..
 
의외로 딸기슬라이스할 때가 어려웠어요
 
어렵더라구요 예쁘게 안되고 두껍게잘리고
 
함해드셔보세용 마싯음
 
생크림은 만들기귀차나서 그냥빵집거삼..
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