집에 토마토가 많이 남아있었는데요
엄마가 토마토로 김치찌개를 끓일 수 있다고 하시더라구요
그래서 한번 시도해봤습니다.
끓는물에 토마토를 데친 다음에 껍질을 벗긴 후
다진마늘과 김치 그리고 고기를 볶다가 그 위에 토마토를 넣었어요
물은 넣지 않고 간장 한스푼과 김칫국물 넣었구요.
반신반의 하면서 만들었는데
생각보다 맛나요!!!
토마토가 들어갔다는건 말하지 않으면 전혀 모를정도!!
한번 끓일때 많이 끓여서 계쏙 먹다보니 질려서
감자를 삶아 오늘 저녁으로 먹었어요
막걸리에 파전이 먹고 싶었는데
오늘 잡혀있던 약속이 다 파토나는바람에 ㅠㅠㅠ
ㅠㅠㅠ
ㅠㅠㅠ
사무실가서 일이나 하자 하고 일하구 와선
혼자서 막걸리에 미리 끓여놓은 토마토 김치찌개에다가 먹었어요
두병 샀는데
한병 반도 못먹고 gg 쳤네요
오늘은 혼자먹기 싫었는데 ㅠㅠㅠ
안주가 맛나서 그래도 잘 마셨네요
이제 자야지 ㅋ