위에서 일정부분 소화된 음식이 십이지장으로 내려갈 때, 우리 몸은 음식물이 십이지장으로 내려갈만큼 분해가 됐다는 것을 어떻게 인지하나요? 위 속에 들어간 수많은 물질들을 어떻게 필터링하고 구별하는지 궁금합니다...!

예를 들어... 많은 양의 물이나 식이섬유, 장용정 캡슐 같이 몸에서 소화할 수 없는 물질은 십이지장으로 프리패스로 들어갈 수 있나요?

최근에 유산균을 장 속으로 어떻게 하면 효율적으로 보낼 수 있을까 고민하다가, 찾다가 도저히 못찾겠어서 글 남깁니다..!