반대로 멘톨은 냉점에 작용하는 통각으로써 먹으면 차가운 느낌이 듭니다.

보다 구체적으로는, 캡사이신은 TRPV1 수용체라는 곳에 작용하여 통각을 느끼게 하는데 이 수용체는 온도가 높을때 활성화되는 수용체입니다.
따라서 캡사이신을 먹으면 뜨거움을 느끼게 됩니다.

반대로 멘톨은 TRPM8이라는 수용체에 작용하는데, 이 수용체는 온도가 낮을때 활성화 됩니다. 그래서 멘톨을 먹으면 차가움을 느낀다고 합니다.

그래서 캡사이신의 뜨거움을 멘톨이 중화시킬 수 있을까? 하는 생각이 들었습니다.

몇개의 논문을 찾아봤는데,

  

쥐를 대상으로 했을 때 멘톨이 캡사이신의 억제에 효과가 있었다는 내용이고

사람에게 실험을 했을 때 마찬가지로 멘톨이 캡사이신의 억제에 효과가 있었다는 내용 같습니다.

그런데 궁금한 점은, 시중에 멘톨과 캡사이신을 섞은 진통제가 이미 많더군요. 진통제 들이야 혀가 아닌 피부에 바르는 거지만, 어차피 고통을 느끼는 것이니까 똑같을 거라고 생각합니다. 위 논문대로라면 서로가 cancel out 시켜서 효과가 덜 발휘되야 할거같은데, 실제로는 여러 파스나 바르는 진통제 제품에 두개가 같이 들어가있는 경우가 많은 것 같습니다.

멘톨과 캡사이신 두개가 서로를 cancel out 시켜서 효과를 덜 보도록 하는게 맞는걸까요? 그렇다면 왜 파스에는 두개가 같이 들어갈까요?