여기저기 이사 많이 다니고

 

완전 토박이라고 할 수는 없지만 고향이 여수고 가장 오래 산 곳이 여수사람으로서 여수 맛집.....은..

 

타지 사람들이 아는 여수 맛집은 여수 사람들은 잘 안가요~~

 

대충 게장백반이나 횟집 갓김치

 

게장 백반은 게장백반 골목가면 8~90프로가 객지 관광객들...(막상 여수사람들은 그렇게 많이 가지는 않아요)

 

횟집은 깔끔하고 정갈하게 나오는 횟집은 4인기준  15~20만원 정도하기 때문에 잘 안가고

 

서시장 회센터에서 주로 먹습니다....저는...(그래봤자 특별한건 없고 그냥 회 먹었다 이런 정도?? 부산으로 치면 광안리 회센터같은 분위기로)

 

갓김치는 젊은 주부님들은 잘 모르겠는데 나이드신 분들은 대부분 사먹지 않고 담가먹어요.....갓물김치(?) <--요게 용어가 맞나 ...랑 같이

 

여기까진 타지 사람들이 여수음식하면 떠오르는 것이고

 

지금부터 제가 소개할 여수 음식은 여수 사람들이 좋아하는 음식들임..

 

1.장어 샤브샤브 (갑자기 이름을 까먹었는데 여수에서만 부르는 이름이 있음 )

 

 요건 다도해 여수의 많은 섬중에 하나인 경도에 있는 특색 음식인데

 

 말 그대로 장어 데쳐먹는 거에요

 

포인트는 깐 생양파에 뜨거운 육수에 살짝 데쳐진 양념장 발린 장어올리고 부추올리고 먹으면 끝~~

 

진짜 힘이 불끈 솟는 맛임

 

2.굴구이

 

명칭은 굴구이인데 굴찜이 맞는 거 같음

 

가로세로 50*50정도 스테인레스 통에 굴을 넣고 쪄 먹는건데

 

추운 겨울철에만 파는 음식

 

왼손에 목장갑끼고 오른손에 작은 칼을 들고 익은 굴 파먹는 건데 가성비 짱임

 

예전엔 한 판에 15000원정도 였는데 지금은 25000~30000정도....(4인기준)

 

굴 한판 먹고 굴죽먹고 마무리 (굴죽은 랜덤인데 채소만 넣고 하는 굴죽이랑 땅콩잼넣고 끓인 굴죽이랑 업소에 따라서 다름)

 

3.곱창전골

 

이건 매니아층들이 좋아하는 음식인데

 

난 갠적으로 이게 여수음식중에서 제일 맛있음

 

다른곳의 곱창전골이랑 차원이 다름....곱창 좋아하신 분들은 꼭 드셔보길

 

곱창골목이 있긴한데.....완전 변두리에 있고 가게수도 많지 않아서 현지인빼곤 절대 알수 없는 곳인데

 

성인 남성 둘이서 3만원 넘지 않는 가격에 맛이 끝내줌

 

일인분에 6천원인가.....6천원 맞는거 같음.....배고플때 둘이가서 3인분시키고 소주 한두병 시켜먹고 밥 볶아먹으면 대충 3만원 나옴

 

볶음밥은 그냥 뭐 다른 볶음밥이랑 별반 차이가 없는데....육수랑 야채는 무한리필......꼭 한번 가보세요..~~~

 

글의 끝맺음은 없은....결론은 난 여수곱창전골