치느님을 창조하심 d(^0^)b

구경하던 딸래미의 레시피 정리

1. 마트에서 부위별로 잘라진 닭을 get!!

2. 닭을 튀기기 전에 끓는 물에 삶아줍니당
그렇지 않으면 안이 설익을 수 있어요

3. 밀가루와 전분가루를 쉐낏쉐낏해서
반죽을 만들고 삶은 닭에 잘 입혀줘요
전분가루를 넣어야 바삭바삭하게 튀겨진다는
조리사 10년 경력의 어머니 말씀...

4. 양념치킨 소스는
고추장 + 케찹 + 마늘 + 물엿으로 만듭니당
튀긴 닭에다 소스를 버무리고 깨 팍팍 뿌리면
치느님 완성이에용 !!!! @_@

장모님 치킨 드시고 싶으면 
저한테 장가오시면 되겠습니당 ㅎㅎㅎ