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파베초콜릿과 빼빼로 만들어 보신 분께 질문있어요!!
게시물ID : cook_67047짧은주소 복사하기
작성자 : 대파맛첵스
추천 : 1
조회수 : 888회
댓글수 : 3개
등록시간 : 2013/11/07 17:09:55
제가 이번에 저 두 초콜릿을 직접 만들어서 선물을 해줄까 하거든요

근데 빼빼로를 만들때 커버춰 초콜릿을 사용하면 템퍼링을 해야해서...

템퍼링을 하긴 귀찮기도 하고...귀찮기도 하고...귀찮기도 하고......;;;


그래서 파베초콜릿을 만들고 그걸 스틱에 묻혀서 만들까 하는데

괜찮을까요?? 

파베 초콜릿은 굳는데 시간이 오래걸리나요???

만들어보신 분의 경험좀 듣고 싶어요~~

그리고 커버춰 500g으로 파베 만들면 대략 갯수가 어느정도 나오나요??

아시는 분 제발 답변 좀 해주세요ㅠㅠ

초보에게 은총을...

짤방은 제가 2년 전 빼빼로데이 때 받았던 과자입니다ㅋㅋ
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