미치겠습니다..ㅠ
그리고 제가 쓰는 오뚜기 이스트는 따뜻한 물에 잘 개서 부푸는 것까지 확실히 봤거든요
(오뚜기는 성공한 사람들도 있길래 그냥 썼습니다)
손반죽은 하지 않고 동글동글하게 생긴 와인병 따는 꼬불꼬불 생긴 것같이 생긴 게 있길래 그걸로 25분을 넘기지 않고 했는데, 반죽이 늘어나다가 끊어지는
현상은 있었습니다
1차발효는 전자레인지에 물 넣고 6분 정도 돌린 후 40분을 했는데 이건 뭐 호떡 반죽도 아니고 발효는 커녕 하나도 부풀지를 않더라고요
어떻게 할까요... 2번째 실패입니다...