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스팸과 갸란
게시물ID : cook_65572짧은주소 복사하기
작성자 : 조커백작
추천 : 4
조회수 : 844회
댓글수 : 1개
등록시간 : 2013/10/27 17:16:57
안녕하세요 백수 입니다.

원래 아침 안먹고 점심은 무면 묵고 안무면 안묵고 저녁은 먹고 해서

1일 1식하는 편인데요 음... 그래도 입이 심심한걸 싫어해서 군것질이나 야식은 무지 좋아합니다.

점심에 배가 출출해서 집에 있는 스팸이나 꾸아물까해서 꾸뭇어요


IMG_1330.JPG

계란을 먼저 후라이 했어야 하는데 스팸을 먼저 굽는 바람에 갸란 밑이 쫌 꾸뭇꾸뭇해졌시요

반숙을 하려면 후라이판이 열을 덜 받았을때 그니까 후라이팬에 기름 두르고 불 중으로 해서 가열 하고 불 딱 끄삐고

계락 탁 깨 넣어가 다시 불 약하게 해가 살살 다루면 밑에도 안 노릇노릇 해지고 흰자는 다 익고 노른자 밑부분만 약간 익고

아주 퍼펙트한 반숙이 되는건데 으헝헝


IMG_1331.JPG

계란 반숙의 맛은 역시 노른자에 찍어 먹는 그 맛 흰자는 노른자맛을 위해 거들뿐! 

흰자 조금 떼내어서 노른자 터뜨린거에 살짝이 아닌 푹 찍어서 먹으면 후룰루루루룹

스팸도 찍어무니까 스팸에 짭쪼름한 맛과 노른자에 꼬신맛이 호롤롤롤로


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