와이프와 들린 마트에서 마감세일에 이것저것 집다가 발견한 모시조개 2봉(3천원가량..)
국을 끓일려고 하루 해감해두었다가 귀찮아져서 조개술찜을 간단히 만들어봅니다.
청주가 없어서 대충 레드와인을 부었더니 색깔이 좀 칙칙하군요
하지만 간단히 한잔하기 딱! 좋은 정도?
역시나 마감세일에 대략 5천원정도..(그래도 비쌈)에 집어온 닭봉..윙은 더비싸더군요
배합한 간장소스에 칼집내서 만 하루를 푹 절여두었다가 그냥 오븐에 돌리면 끝~
요리과정이 간단하고 너무 무겁지않은 안주들이라 한잔 하기 좋았다능!