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코엑스식당에서 알바해본경험으로 궁금했던위생문제 알려드리겟습니다
게시물ID : cook_33279짧은주소 복사하기
작성자 : 천내강
추천 : 2
조회수 : 844회
댓글수 : 0개
등록시간 : 2013/03/07 18:12:56

식당에서는 그릇을 어떻게 씻을까 가끔찐덕하고 고추가루도묻은적있고

 

궁금했는데 알바하면서 알게됬어요

 

 

 

 식당갔을때 컵 그릇에 고추가루 묻어있으면 기분 더럽잖아요

 

 식당에서는 식기들을 식기세척기를 돌려요

 

 근데 집에서 쓰는 식기세척기가 아니고 세제없이 4~5분만에 끝나는거에요

 

 걍 물만 졸라뿌리는거죠 보통 컵에는 고추가루 안묻어요 잘쌓아서 한층으로만 올리거든요

 

 그릇은 졸라걍 쑤셔셔 막넣어요 그담 꺼네서 물기닦는겸 걸레로 다시닦는데 깨끗하지않아요

 

 식사할때 컵,그릇,수저 다 한번씩 씻고먹어요 조금어이없죠

 

 

p.s 식당이 불친절하고 기분나쁠때있죠

 

 복수하고싶으시면 휴지와 물이 제일좋아요

 

 책상에 물,음식뿌리는거 아무것도아니에요 걍 걸레로닦으면 금방닦여요

 

 제가 식탁 닦을때 가장짜증나던거 top2

 

 2등 앞접시에 물을 가득부어놓으세요 거기에 김치등 각종 반찬을섞어서 만지기 싫게만들면 ok

 

 1등 이거는 손님들이 진짜그냥 별생각없이 하는건데 휴지 국물에 빠뜨려놓거나 마요네즈같은거에 넣어놓기

 

       안그런곳도 있겠지만 저희는 주방에서 휴지랑쓰레기는 직접버리고 그릇만 드리는 시스템이었거든요

 

       국물에서 건져가지고 그릇따로 휴지따로들어서 주방가져간다음에 휴지쓰레기통에버리는데 ㅁㅇ니러ㅣㅏㅓ 해보면암 Best임

 

 

 

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