저희 아버지와 어머니께서 귀농을 하시고 농사를 지으시다 시작하신 일이예요~
아이들 좋아하는 소시지및 햄을
어린이들이 부모님과 함께 직접 만들어 먹는 체험을 할수있는 곳입니다.
식품첨가물 과 인공 조미료는 사용하지 않고 천연 허브 향신료를 이용한 안전한 먹걸이 입니다.
농촌체험이 주로 농산물 수확 체험으로 이루어져 다양한 체험을 원하는 체험객들에게 돼지고기및 오리 닭등을 이용한
밋있는 훈제 햄 소시지 베이컨을 만들고 시식하니 인기가 많아요
한적한 산골짝 공방에서 많은 분들과 자연을 벗삼아 재미있는 육가공 체험을 해보고 싶네요
네이버에 "훈제공방"이라는 카페를 만들어 운영하고 있으니 많이 놀러 오세요
http://cafe.naver.com/smokingmeat