점심도 굶은 저에게 선물을 하기위해...
귀하디 귀한 소고기님 한접시 사들고 와서..
소금과 약간의 후추..바질을 쳐 뿌리고...
살짝 구워주고시고.
양파와 야채들을 곁들어 구워 올리고,
정체모를 냉장고 소드들 마구마구 섞어
족보없는 스테이크 소스 만들어 뿌린 후,
단내 잘 나는 양파를 잘게 다져 데코려이션 하니,
이야말로 세계 어디서도 찾아볼 수 없는 족보없는 한입 스테이크 완성..
뭐 나름 맛있었음..소고기는 배신하지 않아요..
참고로,
양파 두껍게 썰어서 야채와 소스를 담아두는 작은 그릇처럼 해놓으니 귀엽네요.
소스에 점성이 있어서 아래로 새지 않아요...
뭐...양파를 자르는 칼 솜 씨가 좋아 틈이 없어서도 그렇겠지만..
사진찍느라 개처럼 침흘리며 참았던건 좀 자랑스럽네요..
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