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[제1회 요리대회] 튀긴 연두부를 곁들인 OU 볶음밥
게시물ID : cook_18987짧은주소 복사하기
작성자 : 라임그린나무
추천 : 15
조회수 : 914회
댓글수 : 2개
등록시간 : 2012/10/06 23:11:45

 

 

< 튀긴 연두부를 곁들인 OU 볶음밥 >

 

 

재료 :

냉동새우 1마리 : 400원 , 양파 1/4 : 500원정도? , 당근 1/3 : 500원 정도 , 계란 1개 : 300원 , 연두부 작은거 한팩 : 800원

버섯 1/4 : 500원? , 카레가루 1T , 굴소스 1T , 튀김가루 약간 , 파마산 치즈가루 약간 , 소금 , 후추 , 식용유 , 밥 한공기

냉장고에 잠자던 애들 꺼낸터라 가격따윈 공중으로 가는거죠...

요리를 7시 시작 후 마감 한시간전에 적는 이 의지..

 

 

 

 야채를 다져주시고

사진에 없던 연두부 출현은 유통기한 3일 남은걸 사진 찍은후에 발견한터라..

연두부 말고 다른 두부 쓰시는게 더 편하실뜻 해유

새우도 머리따고 내장 손질 해주세요

 

 

기름 두른 팬에 야채를 볶아줍니다.

 

 

쌀밥이였다면.. 더 이쁘지 않았을까...싶습니다.

기름을 두른뒤 야채를 볶습니다 그다음 밥을 넣고 카레가루를 물에 풀어서 넣고 굴소스도 넣습니다.

볶아서 그릇에 담습니다.

 

이전에 연두부를 정사각형으로 자른것을 튀김가루 뭍혀서 기름에 튀기는걸... 찍어야되는데...

아쉽네요..쨋든 튀긴걸 파르메산 치즈가루를 고루 뭍혀주세요.

 

 

 

계란도 후라이하고 새우를 굽습니다.

 

 

! OU 볶음밥 완성 !

* 추신 : 흰색 동그란것은 연두부 튀긴 거랍니다 . 파르메산 치즈가루 덕분에 짭조롬하고 고소했어요 .

 

 

안녕 디지몬

 

너무 이쁘지 않아서 꽃꽃이 한걸로

 

그럼 안녕히

...

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