토르의 망치를 닮았다나 엄청나게 큰 망치 바베큐를 맛보았습니다.

 

일명 토르의 망치라고 불리는 한우정강이 바비큐인데요. 한우정강이를 통째로 바비큐한 것이 특징입니다.

 

한우정강이에는 사태와 도가니살이 붙어 있는데 이를 통째로 24시간동안 천천히 열과 연기로 구워낸 요리입니다.

 

한우협회라는 단체에서 개최한 행사에서 이 시제품을 선보이신 분이 차영기라는 분인데, 

 

샤카스바비큐라는 자신의 업장에서 압도적 스케일의 이 바베큐를 판매하고 있습니다.

 

경기도 화성시 팔탄면에 위치해 있는데, 근처에서 일보시는 분이라면 한번 도전해 봐도 좋을 듯합니다.

 

사진 출처 https://m.place.naver.com/my/review/63a90316dac2360be60b2187?v=2