동물이 아프면 사람도 아프다...

스트레스를 받은 고기에서 발견되는
아밀로이드는 뇌를 공격하여 치매를 유발

그런데...  열에의해 파괴되지 않기 때문에
체내로 그대로 흡수된다.

그래서 인간을 위해서라도
동물을 잘 다뤄야 한다.

비좁은 닭장 안에서 평생을 갇혀 살았던 닭 10마리

털도 군데군데 빠지고 상태가 매우 좋지 못한 상태

자연에서 행복하게 살도록 집도 지어줌

자연에서 살거라... 풀어준 상황

처음 겪는 일인지라
어리둥절~ 한 닭님들~~

평생 사료만 먹은지라
풀을 봐도 뜯지 않고

심지어 어떤 녀석은 집에 들어가서 가만히...
그런데 시간이 지날수록 닭의 본성이 살아나서 흙목욕도 하고

이렇게 예쁜 벼슬도 다시 재생

왼쪽이  방사 후 .....        오른쪽이  방사 전





일반적으로 양계장에서 낳는 알들은 획일적으로 노란것에 반해

????????????

자연 방사란은 이렇게 색이 다채롭다.

면역성분이 갇혀 지낼 때보다 더 증가

방사 4주만에
기존의 방사란과도 차이가 없어졌음

자연방사란을 깨서
유리막대로 마구찔러봄

----> 노른자가 잘 깨지지 않고 그대로 형태를 유지




반면 갇혀 지낸 스트레스 닭알은
몇 번 찌르니까... 노른자가 쉽게 터져 나옴






흰자를 난백이라고 하는데
흰자의 상태로 알의 질을 평가할 수 있다.

즉

질 좋은
닭알을 구분하기 가장 좋은 지표는

바로

난백
(흰자의 높이)

갇혀지낼 때보다 난백이  증가  5.90--> 6.19
(흰자의 높이 증가)

신선한 것은 이렇게 흰자가 오똑한 모양

미국의 한 농장

이동식 양계장

닭님들이 아침을 맞이하여 농장에 출현

그런데 여기는 닭 전용 목장이 아니라
소가 지냈던 곳으로


소똥을 다 긁어내고 그 속의 유충들도
마음껏 잡아 먹고 자라게 됨

그렇게 되면 소똥의 일부가 땅에 잘 녹아들게 되고
땅은 더욱 비옥해짐

그럼 뜯겨졌던 풀도 더욱 잘 자라게 되는
자연의 순환이 이루어지게 된다.



풀밭은 이렇게
  닭 --> 소 -->닭 --> 소 -->닭

그래서

일반 양계장에서는 모두 잘라버리는 부리들은
여기 사는 닭님들은 모두 가지고 있다.

이 분은 가축농장의 실태를 알기 위해
농장에 2년간 위장 취업

동물들의 상태보다

더 충격적인 것은

사람들이었다고...

동물의 생명을 존중하지 않으면 사람도 황폐해진다.

마이크에겐 사연이 있었는데...