오랫만에 휴가를 맞아 평일 드립을 해 봅니다.

미국 peets커피의 브라질미나스 원두예요. 

아는 분이 출장길에 커피귀신을 위해 사다주셨어요.

미국식 로스팅 역시 미디엄이라고 써있지만 꽤나 다크합니다. 

브라질 산토스는 밋밋하기 쉬운데 브라질미나스는 개성있고 남성적이예요. 쓴 맛이 치고 올라옵니다. 달콤한 구운설탕향이 입에 남는 질좋은 커피. 
평안한 오후 되시길.