눈보라를 헤치며 한정거장이나 가서 사온 호주산 냉장 척 아이롤.... (등심+목심)

가난한 자취생은 스테이크 먹을땐 척 아이롤 부위를 삽니다.

안심 등심 채끝살 꺼지세요.

2덩이 340g 8000원!!!!!!!

꺄앙갘앜ㅋㅋ

후추랑 허브솔트랑 바질이랑 올리브유 바르고 30분간 재워뒀어요.

크고 아름다워...

과정샷은 험난하기 때문에 찍지 못했습니다.

스테이크는 가장 센불로 구워야 되기 때문에

집안에 온통 연기가 가득!!!!!

스테이크가 뙇!!!!!!!!!!

적당한 미디엄웰던!!! 육즙이뙄ㅎ뙇!!!!

소스를 끼얹음

핡!

소스 안 끼얹고 그냥 먹을걸 그랬나봐요

소스 맛이 좀 많이 나긴 하지만 그래도 육즙이 뙇뙇!!!!!!!!!!!!!!ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ

스테이크 쉬우니 고기 한덩이 사서 집에서 드셔보세요!

후라이팬을 센불에 달군 뒤 고기 투척하고 옆면 익어가는거 보면서

한번 뒤집어서 구우면 끝입니다!ㅎㅎ

소주랑 냠냠 중 

나이도 쳐묵쳐묵하고 고기도 쳐묵쳐묵하고 

2013년은 뱃살과 함께

또르르..