마리아쥬 프레르의 얼그레이 프렌치 블루입니다.

얼그레이 = 베르가못(감귤류) 가향차구요

(베르가못은 이탈리아에서 많이 생산되는데 보통 베르가못 오일로 만들어서 사용합니다.)

거기에 cornflower (= 수레국화)를 첨가하고 이것저것 더 넣어서 만든 것 같아요

사진에서보이는 파란색 꽃잎이 수레국화 꽃잎입니다.

07년도 겨울에 프랑스에 놀러가서 파리의 마리아쥬 프레르 티룸에서 처음 마셔본 홍차인데

가향차는 사실 좋은거였어 8ㅅ8 하면서 제가 본격적으로 가향홍차에 입덕하게 된 계기가 된 차입니다.

요새 다시 마셔보면 솔직히 이거 완전 내스타일인데? 하는 맛은 아니에요. 애정으로 먹는거지...

상품 설명에서 알 수 있듯이, zesty = 강한 풍미를 주는, peppery = 매큼한 냄새 가 첨가되어 있는데 그걸 베르가못이랑 콘플라워로 잡아서 밸런스를 맞춰주는 느낌인데요

차가 좀 세고 코를 뚫어주는... 느낌도 나고... 그래도 끝맛은 처음의 싸한 느낌에 비하면 부드럽게 넘어가는 느낌이라 호불호가 많이 갈릴 수 있는 차인데

그래도 달달구리들이랑 같이 먹기 좋은 가향차라고 생각합니다.

개인적으로 달달구리 + 달달한 가향차는 밸런스가 잘 맞지 않아서 저런 조합으로는 잘 마시지 않는데, 얘는 달달달달이랑 같이 마시면 더 맛있는 가향차가 되는 느낌이에요.

그러니까 이거 드실 때는 가급적 달달한 티푸드나 케익이랑 같이 드세요!