먼저...
제가...
통조림 참치는 엄청 좋아하는데
통조림 햄은 정말 싫어합니다.
맛이 없고... 그 구웠을때 고기냄새가... 저한테는 안맞는거 같습니다
첫번째는
끓는물에 3분정도 삶아서 기름기 쫙 빼고
후라이펜에 구워서 먹었는데요
많이 잡내가 사라졌지만;;
먹을때마다 잡내가 확확 올라와요
비슷해 보이지만 두번째입니다.
끓는 물에 1분, 3분 이렇게 두번 삶았습니다.
그리고 후라이펜에 구워서 먹었는데
최대한 냄새를 잡아 보려고 버섯이랑 후추를 넣었는데
먹을때 버섯 향을 뚫고 미세하게 냄새가 올라왔습니다.
세번째입니다.
끓는물에 3분정도 푹 삶아서 기름기 쫙 뺀다음에
계란옷 입혀서 후라이펜에 구웠습니다.
오오오오! 버섯향이랑 마늘, 후추로 조져놔서 그런지
냄새를 거의 안남니다.
먹을때 정말 살짝 나네요... @_@;;;;
아 근대 아무리 해도...
그... 고기잡내는 안사라지네요
제가 삼겹살이랑
오리고기 몇번 구워먹어봤는데
걔내들도 조금은 잡내가 있는데
먹다보면 적응되서 전혀 문제되는게 없는데요
햄 통조림은... 아... 적응이 안되네요
이번에는 그냥 소세지
제가 좋아하는 소세지.... 얘는 뭐... 끓는물에 삶은거 그런거 없이
바로 후라이펜에 구워서
버섯, 고추, 마늘 넣고 좀더 뽁고 먹는데
얘는 그 냄새가 전혀 안나요... OTL