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닭발 !
게시물ID : cook_223700짧은주소 복사하기
작성자 : 밀키웨이
추천 : 5
조회수 : 829회
댓글수 : 4개
등록시간 : 2020/03/18 22:02:39
닭발을 너무 좋아해서

밀가루반죽으로 닭발 헹구기
 닭발 삶기(10분정도 미림+후추+생각넣고 팔팔끓이기) 
양념 (닭발400g기준) 
굴소스2
고추장크게떠서1.5
마늘큰놈3알
생강반숟가락
 설탕1
물엿2
간장2
고춧가루2
후추여러번탈탈
 
삶은 닭발을 양념에 비벼서 센불에 볶기
 
진하게 먹을 땐 고춧가루+고추장 양 늘리면 됨 

접시에 담고 깨 왕창 뿌려먹어야 제맛! 
부추랑 먹으면 그냥 일반 닭발집 맛!

헤헷
문제는 맛들려서 
이틀에 1kg씩 일주일만에 2kg를 먹어버림.. 
ㅜㅜ
양념 후 냉동보관 해도 되고 
아~~~주 편함!
 
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