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고추장 칼국수
게시물ID : cook_7332짧은주소 복사하기
작성자 : soyu
추천 : 12
조회수 : 2035회
댓글수 : 8개
등록시간 : 2011/11/25 19:08:41
어렸을 때 시장에서 엄마가 천원주고 사주셨던 고추장 칼국수

별거 안들었는데 참 맛있었지요.

그래서 생각난 김에 한번 만들어 봤습니다.



멸치육수를 만들어줍니다.



잘 안익는 감자부터 넣고 익히다



버섯, 파, 당근, 양파 같은 채소들을 넣어 줍니다.



양념은 고추장 1.5큰술, 된장 0.2큰술, 고춧가루 0.5큰술, 간장 0.5큰술, 다진마늘 1큰술, 굴소스 1큰술, 후추 조금



이제 칼국수 투하~~



맛있어보이라고 김 ㅤㅉㅣㅅ어져 넣고 깨도 뿌렸는데

식욕 감소의 디버프




은근 먹을만합니다.
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