안녕하세요 여러분....오랜만입니다...
가족같은 직장생활을 너무 오래 하다보니 글 올리는것도 잊고 살았네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
네 그래요!!!! 퇴사했습니다!!!!(쩌렁쩌렁)
아 이게 아니곸ㅋㅋㅋㅋ
저는 중국음식 덕후입니다. 중국에서 오래살았었기 때문에도 있고 오히려 한국에서 살면서 중국음식을 더 자주
먹게되는것같아요. 물론 밖에서 사먹으면 겁내겁내 비싸기 때문에 만들어 먹습니다.(진지)
왜 막 유투브에서 중국당면 엄청 떴잖아요 저는 그거보고 헐 중국당면이 건조가 있어? 라고 생각했었죠
왜냐 저는 건조 중국당면은 먹어본적이 없었거든요
진공포장된 불릴필요 없는 중국당면이 있으니까여 훗 ㅋ
여튼 그래서 건조 사먹어봤는데 쫄깃함도 덜하고 5시간인가? 불리다가 화딱지남 배고픔 .....
거두절미 하고 이번에 그래서 훠궈소스랑 중국당면 파는데가 있길래 질러버렸어요
두둥
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ6.8키롴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ박스에 하나가득
택배아져씨 죄송해요...무거우셨죠..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아이신나
사실 이렇게 지른것은 이번이 처음이 아닙니다..
위에가 훠궈소스고 밑에가 불릴필요 없는 중국당면이에요
겁나 쫠깃쫠깃하고 대존맛탱 식감이 건조당면이랑 달라요 훨 쫄깃해요! 훠궈소스는 제가 중국식품점에서
진짜 거의 대부분 다 사먹어봤는데 (하이디라오,주군기,이름모를소스,홍99 등등등 물론 개인적인 취향으로 식품점에서 사먹는것중에는
홍99가 제일 맛있습니다.)
진짜 저게 제일 중국에서 사먹는 훠궈맛이 납니다.
왜냐 저거 한국에서 수입해서 안팔거든요
중국에서 인기 짱많거든여
휴...
치우샤 훠궈소스 너는 사랑이야 ..... 정신차리니까 10개나 질러버림 ^^^;;;;
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
전에 한차례 질렀었던적이 있는데 그 소스들이랑 중국당면이랑 솬라펀(산라분 시고 매운 중국 탕에 당면 넣은요리)
겁나 많이 시킨걸 다먹어서 또시켰습니다
이번에는 소소하게 두가지만 수량만 많이 !!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이건 저번에 질렀을때 사진ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
네 저많은거 다먹었어요..그래요...ㅎㅎ.....
이제 요리 사진 갑니다
침샘 주의
베이직한 훠궈 입니다
훠궈 국물 만드실때는 반드시!!지짜 귀찮더라도 약불에 냄비에 소스를 넣고 한차례 튀기듯이 마늘과 함께 볶아주신다음에
물을 넣어야 훨씬 훨씬 맛있습니다!!
저 건두부나 양고기는 중국식품점에 가면 있습니다 생각보다 싸용 특히 양고기 500그람에 8-9000원정도밖에 안하니
꼭 사서 드셔보세요 집에서 소스랑 야채 양고기 하나면 4명이 배터지게 먹습니다
네 물론 중국당면 필수 ^^^^
마라샹궈 입니다!
여러가지 고기,야채,새우 중국당면 등을 넣고 마라샹궈소스 넣고
볶아주면 완성입니다. 이건 얼얼한 맛이 좀 강해요!
그래서 맥주랑 먹으면 꿀맛 존맛 핵존맛....ㅠㅠ
혼자 작은 냄비에 1인훠궈 하면서 혼술했습니다
네 저 혼술 좋아해유 헤헤헤....
마시써요....마라탕 같은 느낌으로 뎁히면서 먹었습니다
와 이거 식자재마트에서 겁나큰 깐새우 얼린게 900그람에 17000원이길래 사서
친구들이랑 마라롱샤(마라가재) 소스로 만들어 먹었습니다
정말 맛있어요 ㅠㅠㅠ 그냥 소스 기름에 약불에 볶다가 새우 넣고 맥주 넣고 조려서 먹으면 되요
알싸하고 탱글탱글하고 저날 맥주 인당 2000씨씨 걍 흡입
네 그리고 뭔가 빠진것같죠?뭐가 들어가야죠 ?
중.국.당.면(콴펀덕후)
ㅋㅋㅋㅋㅋ넓은당면은 왤케 마싯써요 ?? 양념 쫙 빨아들여서 쫠깃쫠깃쫠깃쫠깃탱글탱글
여러분도 가재는 구하기 힘드시니까 마라롱샤 소스로 가재대신 새우넣고 만들어보세요
아주 좋은 술안주입니다.
흔한 가족끼리 먹는 훠궈.jpg
양고기랑 새우랑 건두부 는 절대 빠지지않죠 이날은 천엽도 넣어먹었는데 맛있어요 천엽..ㅠㅠ..
중국가고싶다...사진보니까 또먹고싶다...
혼자서 중국식 꼬치구이 해먹었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저 그릴도 산거에요 꼬치구이를 위해.ㅎ.ㅎ.....
조만간 양갈비사서 구워먹을거에요 저 소스가 마법의가루!!양꼬치쯔란소스에용....츄릅
마지막으로 먹다찍은거 죄송하지만... 친구가 송주불냉면 소스 매운맛
핵맵다고 저희집에 가져와서 중국당면에 넣어서 먹었다가
다음날 변기 터질뻔했다는.... 송주불냉면..내가원하던 매운맛이야...마시써.....
오랜만에 들려서 사진도 많고 넘넘 신나서 글이 길어졌네요 ㅋㅋㅋ
다음번에는 중국음식말고 다른요리 해먹었던거 들고 올게요
안늉!!
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