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일본의 개화시기 일본식 카레나 고로케, 돈가스, 고기감자조림 같은 것들
게시물ID :
history_21809
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작성자 :
역둔토
★
추천 :
0
조회수 :
1001회
댓글수 :
8개
등록시간 :
2015/06/29 22:34:28
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제목에 있는 요리류가 개화기에 양식이 이식되면서 현지화한 대표적인 음식이지 않습니까?
그럼 한식에도 저련 외국의 음식문화가 우리나라 현지에 맞게 변화한게 뭐가 있을까요?
음식에 관련된 책을 읽다가 생각해봤는데 딱히 떠오르는게 없어서 ㅎㅎ
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