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32세 남자의 요리[알리오올리오풍 명란 볶음밥]
게시물ID : cook_214249짧은주소 복사하기
작성자 : 울동네개똥이
추천 : 16
조회수 : 1134회
댓글수 : 4개
등록시간 : 2017/11/14 02:43:19
이름 이상하겠지만 기분탓입니다

원래 알리오 올리오 하려다 그냥 호기심에

면 대신에 타키코미 고항 넣어보면 어떨까 해서

만들어본건데 올리브유라 그런지 의외로 괜찮았어요

재료: 올리브유, 마늘, 페페론치노, 새우, 타키코미 고항(일반밥은 안해봤어요), 명란젓, 계란

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먼저 팬에 마늘이랑 페페론치노 볶다가 새우 넣고 볶아주세요
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어느정도 볶아지면 밥이랑 계란넣고 휘휘 저 밑에 계란 껍질 보이는건 사진찍고 건져냈어요
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기름이 어느정도 먹어지면 쪽파랑 명란젓 넣고 센불에 빠르게 볶아주면돼요
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다 만들었으니
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접시에 담으면 끝 참 쉽죠

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