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일단,
식물의 경우,
쌀, 밀의 경우 탄수화물이 대표적인 영양소이고, 그 외 잡다한 비타민이 있는 것으로 압니다.
( 물론 그 비타민들 열거하라면... 전혀 모릅니다. )
동물의 경우,
닭,돼지의 경우 단백질과 지방이 주 영양소이고, 그 외 잡다한 영양소가 있는 것으로 압니다.
위에 간단히 언급하긴 했는데,
동물(고기)의 경우는 비타민이 얼마 없나요? (식물 섭취에 비해서)
그리고,
성장기의 어린이 경우,
고기(단백질?)를 꼭 먹어줘야 한다고 들었는데,( 풍문)
그 이유가 꼭 단백질 때문인가요?