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아재의 족발볶음밥
게시물ID : cook_209753짧은주소 복사하기
작성자 : 박미중년
추천 : 17
조회수 : 1306회
댓글수 : 13개
등록시간 : 2017/08/25 02:14:37
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요즘 핫한 ㅌㄷ 꺼 시켰어요. 

다행히 전 글 본 첫날 시켰던터라 어제 도착했구요. 

예전 ㅅㅂㅎㅊ은 석달만에 받아서 이틀만에 너무나 맛있게 먹었었다는..

그래서 비체 속도로 주문을 했더랬지요. 


식용유에 파볶아서 파기름 내고 간마늘 한숟가락 넣어 조금 더 볶다가

족발 썰어넣고 버섯 좀 썰어넣은다음

간장+식초+올리고당+굴소스+후추+땡초 조합으로 만든 양념장 

반만 넣어 볶다가 

미리 꼬들하게 삶아둔 라면사리에 밥 한그릇 넣고 같이 볶고

조금 볶였다 싶을때 나머지 양념장 반 넣어 볶습니다. 

가니쉬는 통깨!! 남자의 통깨!!!!




야식 안먹겠다던 집사람이 맛있다고 한그릇 다 비우고 자네요. 

하라하하하하하핳 
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