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조선시대 고기회식 풍경.jpg
게시물ID : cook_209741짧은주소 복사하기
작성자 : 사닥호
추천 : 19
조회수 : 2133회
댓글수 : 63개
등록시간 : 2017/08/24 23:06:23
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'동국세시기(東國歲時記·1849)'에는 "서울 풍속에 음력 10월 초하루날, 화로 안에 숯을 시뻘겋게 피워 석쇠를 올려놓고 쇠고기를 기름장·달걀·파·마늘·산초가루로 양념한 후 구우면서 둘러앉아 먹는 것을 '난로회(煖爐會)'라고 한다"는 기록이 나온다.

출처 http://bbs.ruliweb.com/community/board/300148/read/31540995
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