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홍대 새로생긴 평양냉면집 후기
게시물ID :
cook_200461
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작성자 :
슬렌더슬림
★
추천 :
11
조회수 :
1626회
댓글수 :
15개
등록시간 :
2017/04/09 15:36:59
요즘 핫하다는 그집을 다녀왔습니다.
100% 메밀 자가제면으로 사용하고
꿩고기 육수와 고명을 쓴다는게 자랑
육수가 간이 많이 셉니다.
면은 메밀 함량에 비해 향은 달한데 그래도 특유의 식감은 있습니다. 육수가 면이랑 어우러지면 간은 나름 괜찮다고도 볼 수 있겠습니다.
가볼만 한 것 같습니다.
소고기 곰탕도 국물 괜찮습니다.
곁들이는 찬도 괜찮습니다. 짱아찌가 맛있네요.
메밀차를 제공해주는 것 도 좋네요
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