백수 1일차 집사람과 11살 아들녀석 데리고 옥천에 바람쐬러갔다가 들른 3대천왕에 나왔던 찐한식당,.. 처음부터 이곳에 갈 예정이 아니라 옥천 구경하닥
대전에서 국도타고가는 바람에 엄청나게 오래걸렸지만,... 첨부터 이곳에 가시려면 그냥 고속도로 영동 IC에서 나가시믄 7분이면 갑니다.
맛 : ★★★★★
친절도 : ★★★★★
워낙 민물고기를 잘 잡으러 다녀서 매운탕,어죽,어탕,어탕국수 좋아하는데,... 이곳의 어탕국수는 처음먹어본 그런맛이였다. 그동안 먹었던 어탕국수는 그냥 국수에 불과했을뿐.. 다른곳은 민물 특유의 냄새를 지우려고 향신료(후추,기타부재료)를 많이 쓰는데, 이곳은 그런것 없이 국물도 깔끔하고 엄청나게 맛이있었다. 국물을 유심히 쳐다보면 민물고기 살이 엄청나게 많다. 그런데도 걸죽하지 않아서 엄청나게 맛있었다.. 금산,영동,기타 동네에서 나도 어탕이면 어탕, 어죽이면 어죽을 많이 먹어봤는데,.. 그곳 다 재쳐두고 맛 최강이였다..
3대천왕에서 나온대로 밥을 말아먹었더니 더 대박
김치도 엄청나게 맛이있었다.
생선튀김도 엄청나게 맛이있었다. 단백 그자체,..
겨울철이라 그런건지 손질을 잘하셔서 그런건지
비린맛도 거의 없었다.
도리뱅뱅.. 강츄.. 일반 식당에서 판매하는 멸치같은 도리뱅뱅이 아니라,.. 그래도 살도 좀 있고 진짜 마.. 확..마...캬.. 우리아들이 거의 다 먹어버렸다.. ㅠ.ㅜ
사장님한테 " 사장님 사진 한장 같이 찍어주시면 안됩니까? " 했더니, 화들짝 놀라심
"혹시 맛이 없으셔서? 그러세요?"
"아뇨.. 엄청 맛있어서 인증사진 찍고 가려구요.."
라고했더니,.. 더 활짝 웃어주심~~
사장님 엄청나게 친절하시네요............ !!!
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혹시나 블로그 이웃하시거나 이곳에 길게 쓰지못했는데,.. 이곳 옥천 어탕국수,생선튀김,도리뱅뱅 맛이나 평가에 대해 궁금하시믄 밑에 출처 제 블로그 보시믄 진솔한 시식기 있으니 참고바래유..
쉬는날이 격주 월요일이 있으니 참고하시구여..