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촤컬릿은 원래 마시는 요리였다(스압)
게시물ID :
cook_192136
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작성자 :
조지u
추천 :
11
조회수 :
991회
댓글수 :
10개
등록시간 :
2016/12/08 16:51:27
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오리지널 남미 아즈텍식 코코아는
통 고추를 넣고 끓인 물에 코코아가루를 넣은 맵고 쓴 차입니다
우리가 생각하는 우유를 넣은 촤컬릿은 한참 후에나 나왔죠
현대 촤컬릿은 가루와 버터로 나눈 카카오열매를 다시 섞어 만드는
원조와 전혀 다른 촤컬릿인겁니다.
출처
http://ppss.kr/archives/46646
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