...김치 10t 이상을 생산할 때 양념 혼합 공정에 필요한 인력이 보통 16명인데 반해 본 장치를 도입하면서 3~4명 수준으로 줄게 됐다. ...

하지만 다른 기사를 보면 https://www.korea.kr/news/policyNewsView.do?newsId=148887139

스마트공장을 구축했어도 김치 가격이 중국산 김치만큼 내려가진 않았다. 김치에 들어가는 식자재 가격 때문이다. 

아직 갈 길이 먼 듯..