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저희 목표는 아이들에게 특별함을 선물하는 것이 아닌

평범함을 선물하는 것입니다.

누군가에게는 평범함이 간절할 때도 있지 않겠습니까?^^

 

그래서 메뉴는 평소에 저희 가족이 먹는 것을 위주로 선정하려고 합니다.

 

그런 의미로 장모님, 아내, 저 이렇게 셋이서 각자 자신있는 음식을 해서

먹어보고 있습니다.^^

 

저는 직장생활을 해야하니 제가 요리하는 경우는 없겠지만

메뉴를 정하면서 레시피를 정리하고 계량화하는게 목표입니다.

 

1. 감자탕

요리사 : 장모님

 

 

라면사리를 넣어 먹어도 맛있지요.ㅎ

 

2. 닭볶음탕

요리사 : 글쓴이

 

 

3-1. 닭갈비

요리사 : 글쓴이

 

 

3-2. 닭갈비

요리사 : 아내

 

4. 닭봉구이

요리사 : 아내

 

 

5. 육계장

요리사 : 장모님

 

6. 오징어볶음

요리사 : 글쓴이

 

 

7. 전복삼계탕

요리사 : 장모님

 

 

8. 떡만두국

요리사 : 아내

 

9. 잡채

요리사 : 아내

 

 

10. 순두부김치찌개

요리사 : 아내

 

아들의 소울푸드, 새송이버섯까지 넣어주면 두 그릇 뚝딱

 

11. 미역국

요리사 : 글쓴이

 

아내의 소울푸트, 아내 출산했을 때 제가 직접끓여줬는데 그 이후로 미역국은 항상 제가 담당.ㅋ

 

12. 짜장밥

요리사 : 글쓴이

 

13. 갈비탕

요리사 : 아내

 

저의 소울푸드, 아내에게 은퇴하면 갈비탕집하자고 했던 적도..ㅎ

 

아직 메뉴가 많이 부족해서 이래저래 연구 중입니다.

요즘 아이들의 입맛이 어떨지 모르겠네요.

아들녀석이 중학생인데 이 녀석은 입맛이 요즘아이 같지 않아서 말이죠.ㅋ

피자 먹을래... 곤드레나물밥 먹을래?

이러면

곤드레나물밥에 강된장 먹겠다고 하는 아이라 ㅎㅎㅎㅎ

 

김치라든가 밑반찬들은 장모님과 아내 솜씨가 워낙 좋아서 고민이 안되는데,

메인메뉴가 참 고민이네요.

계속 요리해보고 있는데 아직 정해진게 몇개 없구만요.

 

메뉴 추천 받습니다요~

 

마지막으로 아들의 김치찌개

요즘 요리를 한 두가지 가르쳤는데,

보기보다 맛있습니다.^^b