가끔 혼자 족발 시켜 먹는데 아무래도 양이 많지 않습니까?

 

그래서 반은 그날 먹고 반은 다음날 저녁에 족발찌개를 해먹는데...

 

이게 따라오는 막국수가 문제더라구요.

 

다음날 점심때 먹을려고 하면 면이 굳어서 ...

 

혹시 이 면 다시 부드럽게 만드는 팁 알고 계신분?

 

 

개인적으로는 찜기에 살짝 찐 다음에 찬물로 세척하면 될 것 같은데 해보지는 않아서..