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로제소스 함박스테이크
게시물ID : cook_189558짧은주소 복사하기
작성자 : 이중구
추천 : 10
조회수 : 1044회
댓글수 : 5개
등록시간 : 2016/10/15 11:46:52
KakaoTalk_20161015_112615199.jpg



오랜만에 부엌에 들어가서 움직였는데
결과물이 너무나 만족스러워서 엄청나게 행복합니다

소스가 맛있네요
면 삶을 걸 그랬어요 .... .... .... ..... .........................
원래는 좀 더 크리미한 색인데 카메라가 쨍하게 잡아주네요 흠냐냐



~맛있는 로제소스 만들기~

1. 마늘을 준비합니다
반은 편으로 썰어서 준비해주시고 반은 다져주세요

2. 양파를 챱해주세요

3. 올리브유에 다진 마늘을 볶습니다
여기서 냄새 맡으면 천국갑니다 알리오올리오 만들어버릴지도 모름

4. 양파를 넣고 통후추로 향을 내줍니다

5. 편으로 썬 마늘을 팬에 투하합니다
어느정도 익었다 싶으면 시판 토마토소스를 때려넣습니다

6. 생크림을 때려넣습니다. 여기서 가당 생크림을 쓰면 안 됩니다 휘핑도 X

7. 한소끔 끓이고 간을 봅니다
싱거우면 소금 짜면 생크림 더 넣으세요

8. 완성




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