난생 처음 보는 음식이였지만
아빠가 좋아하실꺼같은 느낌이 팍팍!!
마침 집에 멸치가 잔뜩 있어서 한번 시도해봤어요!
고추, 양파 다지고
멸치 한시간동안 똥이랑 머리떼면서 다듬었어요ㅠ.ㅠ
멸치는 중-대 사이즈!
갈지않고 다듬으면서 잘게 쪼갰구요
미리 마른팬에서 살짝 볶았어욥
들기름+참기름 쪼록
다진마늘 투척하고
양파 넣고 고추넣고 볶볶!
멸치 넣고 계속 볶다가
물or쌀뜨물 한컵 투척
멸치액젓 1+ 조선간장 1 +
진간장 1 + 다시다 1/4 넣었어요!
아빠스푼으로요!
그러고 어느정도 졸이기만 하면 끝!
버섯밥 해서 비벼 먹었는데
둘이 먹는게 아쉬울정도로 완전 맛있었어요!
아빠도 대만족!
앞으로 종종 해먹을꺼같아요!
글올려주신분 감사합니당
만들기 매우 쉬우니 여러분도 해드세여!!
오징어 손으로도 가능합니당 (찡긋)
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