할짓이 없으므로 새우장 (간장새우) 을 연성해보겠습니다.
냄비안에 든 시커먼 것은
- 간장1.5컵
- 물3컵
- 맛술1컵
- 설탕2큰술
- 매실액1큰술
입니다.
다 부어놓고 실시간 해야지 생각났음.
모 사이트의 블로그 레시피를 보면
온갖 채소로 채수를 내거나
귀한 표고버섯을 사용하거나
생강과 통후추를 사용하는데
그런거 1도 없으므로 과감하게 생략하겠습니다.
그럼 스따뜨?!
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