사당 살 때 단골이었던 참치집입니다.
숙성참치 전문인데 맛도 좋고 해동도 딱 제가 좋아하는 정도였습니다.
십여년 전에 참치횟집 실장 형님을 알게 돼서, 참치의 매력에 빠졌죠.
각자 먹는 방식이 있겠지만,
저는 김이나 참기름에는 먹지 않고
회+와사비+무순 아니면 회+소금
이렇게 먹습니다.
혼자 다찌에 앉아서 이런저런 스끼다시 필요없고 딱 회랑 초밥만 좀 쥐어달라고 말씀드리는데
사진찍는다고 하니 계란찜과 메로구이를 주셨네요 ㅎㅎㅎ
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