집에 모히또 만들어 먹으려고 데려온 녀석이 너무 괴물같이 자라고 있는데 한약을 먹는 중이라 술은 입에 못 대고....ㅠ ㅜ
그래서 처음으로 생잎차를 우려 보았습니당ㅋ
검색해도 어느 정도 양을 해야할 지 잘 모르겠어서 제 맘대로 잎 열댓장에 끓는 물 150미리 붓고 3분정도 우려 보았어요.
원래는 5분 우려보려다가 잎이 막 갈색으로 변하길래 3분정도에 건져냈는데 잎 양이 충분해서 그러했는지 향은 이정도면 됐다 싶네요ㅎ
풀내가 많이 나면 꿀 타먹으려고 했는데 생각보다 괜찮아서 만족했어요ㅋ
지금은 좀 식었는데 식으니 민트 향이 더 진하게 느껴지네요.
색감 보려고 흰 잔에 따랐는데 색 보이시나영ㅋ
혹시 생잎차 팁 있으신 분들 쫌만 알려주세요^^;