[스압/데이타주의] 엑스트라 버진 올리브오일로 튀김이 가능할까?

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게시물ID : humordata_1791000짧은주소 복사하기
작성자 : 응망징창★
추천 : 10
조회수 : 1604회
댓글수 : 18개
등록시간 : 2019/01/02 15:08:11

안녕하세요!

엑스트라 버진 올리브 오일은

낮은온도에서 타기 때문에

구이나 튀김 등에는 쓰지 않는게 좋고

생식이나 드레싱이 좋다는 것이 일반적인 이야기이고

가격이 저렴한 올리브 오일들은

160도만 되도 탄다는 이야기도 많은데요

실제로도 그런지 확인해 보았습니다

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