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게시물ID : cook_178744짧은주소 복사하기
작성자 : 사닥호
추천 : 5
조회수 : 1813회
댓글수 : 3개
등록시간 : 2016/04/21 11:06:08
해양수산부는 기술개발사업을 통해 산학연이 공동으로 개발한 굴 스낵이 미국 식품기업인 코하푸드와 1억원대 수출계약을 체결했다고 21일 밝혔다.
이르면 하반기에 수출이 이뤄지며, 다음달에는 일본과 수출 계약도 예정됐다.
대원식품과 부경대학교, 국립수산과학원이 개발한 굴 스낵은 삶은 굴을 튀기고 양념을 가미한 것으로 술 안주로 적합하며, 유해성분이 제거된 안전한 원료를 사용해 어린이용 영양 간식으로도 가능하다.
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