집이면 괜찮은데 사무실에 냉장고가 없어서...
물론 냉장보관이랑 차갑게 먹는게 향이나 뭐 그런게 좋은줄은 아는데요...

더치커피도 뭐 상온보관해도 상하지는 않더라구요
그래서 3,4일에 한병 새로만들고 하는데
워터드립이 도구가 많아서 좀 번거롭기에...

그냥 에스프래소를 만들어서 한병 놔둬볼까 하는데
뭐 상온보관하면 심하게 맛이변하거나 상하지는 않겟죠..?
어차피 절대미각이 아니라서 풍미좀 변하는거는 괜찮은데...