11월 1일
오늘은 어제 득템한 맥주책에 나온 맥주집들을 마저 돌아보도록 하자
근데 일요일이라 문 열었을랑가...
와 여기 되게 탭도많고 분위기도좋다
베보갔다가 시간남으면 들러야지 했는데
여기가 베보였다ㅋㅋ
배고파서 안주되나여? 했는데
키쉬?? Quiches 밖에안된다고. . .
헐 그게뭥?? 했더니 설명하기 난감해하길래
걍 그거줭 했다
맥주는 책에서 추천한 서ㄹ핀
세송맥주다
거품겁나많이생기네
키쉬? ㅋㅋ 비쥬얼은좀 똥같은데
카레올린 토마토피자랄까
내입맛에 딱맞다ㅎㅎ
책에 파스타 판다고했는데ㅜㅠ 왜안팔어
배고프다고
맥주는 일단 거품이 넘 많아서 맥주자체는 조금 마셨는데ㅋㅋ 좀 쌉쌀한게 입맛을 돋궈준다
뒷면의 설명을 읽어보니 3종의 몰츠, 3종의 벨기에홉, 3종의 이스트로 만든단다
근데 세송맥주란게 맥주스타일이라기보단 계절맥주아닌가?? . . . 저기 잘츠에서마신건 밀맥주였던거 같은데
대충 다따르면 저리됨. . .
거품이많아서 한모금 마신거
아 색깔흐린거보니 효모있나부다
음 밀맥은 아니고
좀 밸런스잘잡혔는거 같으면서도 튀는부분이있다
신기하게 한놈이 튀는게아니고
초반에는 몰트감이 튀고
후반으로 갈수록 홉이튀어서 젤마지막에는 쌉쌀하니 귤이나 오렌지 레몬에있는 흰색 속껍질씹는맛도난다
향은 효모가 튄다
Brigittines 문닫음
하.. 여기도 문닫음. ㅠㅠ
아 오늘 일요일이라 대부분 문닫았구나
두개 붙어있는 가게인데 문닫아서 한군데만 왔다. . .
오늘 문연데 다쳐버리고 내일 남은거 순서대로 치면될듯
. . . . 주방이 4시까지한다고ㅜㅠ 밥없다고ㅜㅜㅜ
걍 치즈나 한조각 달라했다 맥주는
Oud beersel oude lambic
엥. . 치즈주는데 머스타드도 주네
???치즈에머스타드??
저렇게 캐스크같은거에 탭 연결하니까 고풍스럽고 보기좋다
전체적 가게분위기랑도 어울리고ㅎㅎ
굉장히 중세스러운가게다
오우 이람빅은 오우. . .
셔ㅋㅋ 단맛이적다
과일이나 당을첨가하지않을걸로 보아 꽤 제대로만든듯하다
흠 신맛맥주중에는 나름 괜찮은듯하다
뭐지. . 이거 파슬리같은데
치즈겁나많네ㅋㅋ
치즈는 벨큐브 그 치즈가아니고
걍 경질치즈 큐브모양으로 썰어놓은거
약간의 쓴맛이나는데
쿨미네이터에서 먹은치즈와 같은쪽인것같다
메뉴판에는 포션치즈라고적혀있다
아마 치즈종류를 지칭하는게아니고 치즈 포장방법에의한 분류지싶다 포션이란말이
그리고 머스타드랑 파슬리를 주길래 접시에 짜서 골고루 찍어먹어봤는데
크흠. . . . 뭐 낫배드?
딱히 이렇게 먹어야할 이유까지는 모르겠다
아니 애초에 치즈맛에 적응이 덜된걸까
이 치즈 발효냄새는 나랑 좀 덜맞는듯
어??? 그림에 홍어가있다???!!!???
너희도 홍어먹어???
첨엔 이게뭔가했네ㅋㅋ
꼬리쪽보고 할머니손인가. . . 했다
벨기에가 홍어도 먹나?? 허헣. . . .
아니근디. . 어 그러고보니 해산물요리가 많긴하더라 홍합이나. . 거시기 뭐시기여
랍스타나 새우 조개등등
진짜 먹나?? 물어보고 파는데있으면 가봐야겠다
여기도 삭혀서먹나??
아니 물량이 유통되긴하나??? 이거 어디서자라는거지. . 아니 벨기에 바다접해있구나
어. . 당혹스럽다
걍 잡았는데 웃겨서 그린건가??
옆에 지푸라기나 이런거보면 창고에서 삭히는거 같기도한데 허헣 신기하다
헐 진짜궁금해서 물어봤다
익스큐즈미. . 벨지안피플 잇 디스 피쉬??
예에~
왓???? 잇 디스 피쉬?? 웨얼??!!
해서 지금 내 지도에 찾아주는중
결국찾아냈다ㅋㅋ
직원이 여기가 베스트라고해서 힘겹게 지도에서찾았는데
어제갔던 그쪽구역에있네
아씨ㅋㅋ 막 냄새나면 어쩌지. . .
나 삭힌홍어못먹는데ㅋㅋㅋㅋ
안삭힌거 초무침해가꼬 부추나 미나리같은 아삭아삭한 야채랑 해서 먹음 맛있는데
오늘은 문닫았을수도있으니까 천천히가야딩
아 근데 오늘 왤케덥냐
포쉐넬레겔더???
무슨 e가 왤케많어
(외쳐 EE)
맥주는 jandrain jandrenouille IV saison
아. . 길다진짜
주문하니까 이거 큰병인데 괜찮?? 이러길래
ㅇㅇ했음
오. . 소믈리에처럼잡으면서도
잔은 자기가 직접들고 기울여서 따른뒤 준다
테이블앞에서
허. . 이거 꽤큰데?? ㅋㅋ
6.5도 750미리
헣. . 배부르게따
안주는 스파게티 du chef
뭐 쉐프의 스파게티?? 이런거겠지?? 밥좀. . .
오늘 세송데이인가 흠
와우. . 일단
찹다. . 겁나찹다 냉동실있었나ㄷㄷㄷ ㄷ
어. . 그러고보니 얘들은 겁나차가운데 넣어놔도 안터지네
한국맥주는 터지지않나??
그거랑 다른얘긴가??? 나 병맥주넣었다가 병 깨진적있던거같은데. . . 아닌가 헷갈린건가
헤네시와 마르텔. . . 아 . . 크기 실감이 안나겠구나
이정도면 실감???
아. . 이거 얼마하려나ㅋㅋㅋㅋ
흠. . . 이거 맛이 어떻냐면
약간 쾰시쪽 느낌난다
근데 탄산도적절한데다 시원함까지 되어서
약간 기분좋은 샴페인마시는느낌이다
과일향 확 피어나고
연인끼리와서 샐러드나 이런 깔끔한거시켜놓고
아. . 이건 생선같은 해산물도 맛있겠다
그런거해서 두명이서 나눠먹으면 맛있을듯
솔로는. . 그저 웁니다ㅜㅠ
아니야 둘이마실거 혼자마실수있으니까 개이득
그래. . 개이득 ㅜㅠ
이건뭐져?? . . . 어 알리오올리오??
냄새는 약간 피자같은느낌 볼로네제??처럼 간고기섞인토마토소스가 좀 섞였고
면은 좀 얇은데?? 소면. . 보단 두껍고
전체적으로 간이 덜벤느낌이다 싱겁
식감이나 그런 전체적느낌은 그거같다
보쌈시키면오는 그 비빔국수??
면의 찰기나 비벼진소스의 정도 함께들어간 재료들과의조화??
아 물론 맛은다르지. . 그 비빔국수의 벨기에판이랄까
좀 싱겁고해서 소금후추를 후 추!추!!추!!!추!!!!
뿌리고 핫소스도 뿌려줬다
맵싹하니 괜찮아졌는데ㅋㅋ 왠지. . 비빔면된듯. 사과와 오이 채썰어넣고싶다
아ㅋㅋㅋ 근데 양이 겁나많은게 딱 . .
양이 그 족발시키면같이오는 비빔국수 중짜?? 정도 양이다ㅎㅎㅎ
좀 조갯살? 같은것도 들어가있다
뭐 전체적으로. .
제 점수는여. . . . 딴거먹을래.
배는 확실히 부르다. .
맥주도 750미리짜린디. . .
(이러고 다음가게가서 또 안주먹겠지. . 돼지시끼)
아ㅋㅋ 진짜 스파게티는 한 사발을 먹은거같다 으 배불러
델리리움갔을땐 (두번감)
사람도많고 복잡하고 주문하기도 힘든방식에(혼자온 사람이)
바에서 마실수도없고 복작복작해서
좀 그랬는데 여긴 분위기 아늑하니 좋은거같다
근데 딱히 여기도 혼자마시긴 좀 힘든거같긴해. .
일단 마셔봅시다
코끼리 다크를 시켰다
델리리움 다크
어으. . 이 뭔맛이야. . .저번에 그 개도 그렇고
여긴 참 별별맥주 다모아놨구나
좀 야. . 이걸 시다고해야하나. . 쓴가?? 아. . ㅋㅋㅋㅋ
여기가 본점보다 좀더 깔끔하게 바내부가 정리되어있는것같다
잡다구리한 생맥주가 난잡하게있지도않고
근데 이렇게 벽에다가 박아버리면 라인청소 어케하지. .
크. . 노래는 호텔켈리포니아가 나오고있다
김종서아저씨가 부른것도 예술인디ㅎㅎ
여긴 이글스께 나오고있다
여긴 맥주가좀 비싸다 6 ~ 7유로정도
안주는 딱히없는듯 좀 이외수아저씨닮은 40 ~50대 아재가 일하고있다
얽. . . 샤르트뢰즈가있네
아 저런 희귀리큐르도 진짜 바로옆동네니까 막 동네 소주처럼 막 구비되어있구나
얘네는 주류상이 있나?
아 얘 좀 사탕맛난다
아니 사탕같다
흑설탕사탕?? 진하고 묵직한게 진득하면서 새큼한맛(새콤과 시큼의 사이랄까. . )도있고
술 간단하게들 마시는구나
어떤 종업원친구로 보이는아가씨가와서
둘이 샤르트뢰즈 샷으로 한잔씩하더니
빠이~ 하고는 갔다 허허
좀 과일같은맛도난다
마른자두같은 진득한맛
바로 길 건너편에 맥주집
Gouden carolus classic
여기는 안주가 없는 조용한바? 아니 조용하진않구나
벨기에는 전체적으로 어딜가나 탭이 많구나
흠 부럽다 참
오 세상에나!!! 이거 겁나맛있다ㅋㅋ
오오오오
약간 단맛이있는데 달착지근하진않은 적당히 부드러운 단맛이다
약간 코젤쪽 흑맥인데 약간의 씁쓸함이있으나 걸리적거리지않는다
아 그리고 오늘 돌아다닌 바는 전체적으로
노래가 좋네
저 뿔모양 술 마셔보고싶다 저거랑
크왘 마셔보고싶당
근데 걍 잔모양만 다른 거시기라서리. . .
아 안주가 땅콩뿐인데 이게 땅콩이랑 되게 잘어울린다
마시쪄
날씨가좀 쌀쌀하다
이런병들은 팔려고만든걸까. . .
이 병 오른쪽에 보이는 분들이랑 합석을 했다 ㄷㄷㄷ
La corne 잔이특이해서 시킴
일단 이쁘기만하지 마시기불편함ㅋㅋ
맛은 약간 뭔가 넣은것같은 맛
크왁
드디어 시켰다ㅋㅋ
콘은 그. . 홀러비어 비슷한 뭐 탄거같은맛이다
흠. . . 아니면 그냥 이런 맥주가 있는건가
이맛이 꾸준하게 내는 곳이많네
정석인가?
한국인분들만나서 합석했다
오늘은 아마 여기가 끝이지않을까 . . .
마시는속도가 빨라졌다 ㄷㄷㄷㄷ
크왘은 사실 이 잔때문에 이름이 붙은거니까
크왘이름 붙은 모든맥주가 같은 맛이라고는 할 수가 없지만
그래도 내가마신 크왁은 얘가 첨이니까ㅋ
뭐라고읽냐. . . ㅜㅠ
무튼
맛은 뭐 색깔대로 구리빛맥주 구리색맥주의 특징이 그대로다
근데 이거 구리색맞나. . . 앰버색!! 앰버색이라하자!!! 그래
맛이. . 어. . . 쏘쏘해ㅋㅋ
딱히 뛰어난 맛은아니고
잔의 이쁨에 비해서는 딱히 그 격이 맞지않다
라 트라페 콰드루펠
아 ?? 진짜 시뻘겋다
옹. . . .
오 산딸기맛 오. . 맛있어
오. . 쩐다 ㅋㅋ 트라피스트중에 가장 상큼한듯
오 맛있어 아 트라피스트가 찹게하니까 일케맛있구나ㅜㅠ
와아아 진짜 상큼하다 ㅎㅎㅎ
이건 진짜 맥주범위안에 있는 맛있는술
맛은 과일주에 가깝지만 맥주의 범위를 벗어나지않은 오?????????
맛있어
굿!!!
와 이정도면 색깔 맛 향 오. . . 굿
워털루?? 이건 포도쥬스인데??
엄청달다
포도 사과. . . 오 엄청 이건 맥주아니고 과일쥬스다 맛이썽
근데 이건 맥주일까??
과일쥬스인것처럼 느껴질정도로 맛있는데 과일들어간것같지는 않은. . 음 그런??
(사실 사람들이랑 모여서 얘기하면서 마시니까 쭉쭉 마시다가 바이바이 해버렸다 ㄷㄷ)
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