질문1. 조선시대 주막은 드라마에서 나오는 것처럼 실제로 음식은 팔지않았다 잠자리만 제공하였다
맞는 이야기 인가요?

질문2. 지금 한식이라고 칭하는 음식은 대부분 궁중음식이고 지금 우리가 먹는 가정식도 근대 이후에 형성된 음식이다 그럼 조선시대 백성들의 가정식은 무엇인가요?

질문3. 흔히 우리가 부르는 장터에는 드라마 이미지처럼 식당도 있고 먹을거리를 사먹을수 있는 구조가 되어있었나요?

나름대로 검색도 해보고 서점도 들락거리면서 책도 찾아봤지만 양반들 위주로 나오길래 궁금해서 질문드립니다
어떤분은 조선시대 문헌자체가 양반위주이기 때문에 백성에 대한 기록은 거의 없다 하더군요

짧은지식이라 답변좀 부탁드립니다. 정말 궁금합니다