이번 달에 회 썰어 먹을 일이 많이 생겨서

사시미 칼을 사 보았습니다.

칼 23,000원인데 ㅜㅜ 숫돌에 돈이 더 들어갔네요 ㅠㅠ 숫돌 3만원

칼 살때 연마 추가해서 받을껄... 초벌을 잘못해서 무지무지 힘들었네요.

칼 가는거 잘 몰라서 막 여기저기 검색하고 물어보고 해서 어설프게 일단 마무리 지었습니다.

얇게 잘려 있는 물체는 포도입니다.

내일 연어를 시작으로 다음주에는 참치로!! 

참치 사진은 같은 칼이지만  연마전에 찍은거