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짬뽕
게시물ID : cook_1821짧은주소 복사하기
작성자 : kkachi
추천 : 10
조회수 : 1694회
댓글수 : 1개
등록시간 : 2011/03/25 12:13:06
와이프랑 둘이 해먹은 짬뽕.
아.....짬뽕이 너무좋아요.
고추기름을 두르고 양파, 양배추를 썰어 센불에서 볶는다.
야채가 익어갈 무렵 육수(또는맹물)를 조금 부어 뽁는다.
고운고추가루를 넣어 뽁는다.
마늘, 파, 소금, 후추간하고
마지막에 오징어, 홍합.....
요렇게 넣으면 됩니다.
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