전날 동생네서 과음하고 집으로 돌아오던중 뼈해장국이 갑자기 땡겨서 시장들러 돼지 목뼈좀 끊어와 전에 삶아둔 무청 시래기 넣고 푹 고아서 해장했어요.
뼈에서 피만 빼고나면 워낙 쉬운 요리라 라면 끓이듯 종종 만들어 먹지요.
먹고나니 속 풀리고 든든하네요.