오늘은 돼지 뼈 등심과 곁들여 먹을 당근 퓨레를 만들어 봤습니다.

소고기에 비해 가격은 싸고 풍미는 더 있는 돼지 뼈 등심 스테이크를 한번 드셔 보세요! 

재료 

돼지 뼈 등심 2개 

당근 2개 (중간 사이즈)

양파 반개 

식초 5g 

버터 20g