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스르륵아재 시원한 콩국수 만들기
게시물ID : cook_150858짧은주소 복사하기
작성자 : 토토로h
추천 : 12
조회수 : 993회
댓글수 : 19개
등록시간 : 2015/05/16 14:22:08
오늘 날씨가 짱짱 좋네요 ㅎㅎ
집에 있는 노란콩으로 콩국수 만들었어요!!
 
레시피 간단히 소개하자면
콩을 불린다 (3~4시간정도)
콩을 삶는다(1시간정도)
콩껍질은 저는 제거해요(껍질째 갈면 맛이 좀 텁텁하달까요!)
믹서기에 콩을 간다
넘 뻑뻑하지 않게 물과 섞어 보관한다
간은 설탕이냐 소금이냐 아직도 의견이 분분한데 저는 소금간으로 ㅎㅎ
 
 
 
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즐거운 주말되세요~~
전 궁평항으로 낚시나 갔다 올랍니다.

















출처 내카메라
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